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乡村“味道”之年味

2020-11-03      

  年关腊月如期而至,过年究竟吃什么,这个年到底怎么过,便是家家户户老老少少时常牵挂念念不忘的头等大事和热门话题。特别是在乡村农家庭院,一进入腊月,年味就渐行渐近、渐行渐浓了。当人们走进乡村,才能体会到腊月里年的味道,是那么古朴,那么绵醇,是那样诱人。

  腊月,把乡村人那种朴实的幸福高高悬挂在门楣上,把乡村人对美好生活的渴望都浓缩在红红的喜庆里。乡村腊月,被灯笼和笑容染红了,被爆竹与年火烤红了,红得淋漓尽致,喜气冲天!

  杀猪宰羊,这是乡村最为热闹的一件事,村头巷尾,村民们吆喝声、猪的嚎叫声此起彼伏,使乡村一下子热闹非凡。沉浸在清早美梦中的孩子们被吵醒,知道要杀猪宰羊了,急忙起床凑热闹,奔走相告,品尝着年的美味与快乐。

  外出打工男男女女们都陆陆续续回家,大包小包满载着一年艰辛的收获,踏上日夜思念的故土,于是,弥显出更浓更亲的年味。“回家过年”,这是远离故土最真诚的愿望,出门在外的人们,即使远隔千山万水,也在过年的时候回家,祈福着对亲人思念和牵挂,不停地召唤着回家匆匆的脚步。在家里的父母亲每天不停的扳着指头,盘算着孩子们的归期。每天在村口又多了几双眺望的眼睛,那就是父母永远的等待、期盼、守望!山路曲曲折折,若隐若现,村落间炊烟四起,一条条、一路路、一道道连起了一家家的牵挂,一家家的喜怒哀乐,以及流动不息的血缘。

  乡村“味道”,就像一锅蒸笼。家家户户到处都冒着腾腾的热气。有馍的清香,有肉的馨香。男人们,女人们,都高兴着,忙碌着,把一年的收获搬出来,把一年的劳累搬出去,开始享受了。一家人燃起了一家人的喜悦,燃起一家人的热情,燃起一家人的富足,燃起一家人的兴旺。

  腊月底,乡村里开始响起了噼里啪啦的鞭炮声,孩子们你追我赶地叫着跳着笑着,炮声叫声笑声汇成一片,炸响了原本萧条的乡村,缤纷了寂静的夜空,带来了空气中弥漫着代表“年味”的硝烟味,这硝烟味越来越浓,年也越来越近了。

  乡村“味道”,如百年陈酒,窖香浓郁,醉人肺腑,品不完的韵味,尝不够的“味道”,让人“上瘾”的大餐。然而也正是因为有了这浓浓的味道,才让乡村和人们的年过的有滋有味,魅力无穷,深深印烙在每个人的心中。

责任编辑:刘晓宇

责任编辑:崔旭

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